ENTRANTES
- Atún rojo marinado con crema de almendra y calçots28€
- Steak tartar de solomillo de ternera con emulsión de foie gras y trufa32€
- Ravioli de calamares en su tinta, cremoso de coliflor y papada ibérica a baja temperatura24 €
- Ravioli de cap i pota con cigala34€
- Murgulas a la crema con vieiras y trufa33€
- Nuestra versión de romesco de langostinos de Sant Carles de la Ràpita33€
- Habitas baby con tripa de bacalao al pilpil36€
- Guisantes lágrima con cocochas de merluza38€
- Servicio de pan por persona3,20€Servicio de nuestros panes del Forn de Nulles
NUESTROS PESCADOS
CARNES
- Solomillo de ternera de Girona34€
- Ciervo marinado con toques marroquís34€
- Tajin de paletilla de cordero lechal a baja temperatura36€
PRODUCTO
- Pregunte por nuestro arroz del díaS/M
- Cigala, gamba, langostino, calamar, pulpitos,...S/M






